Située à Cassis, la Fondation Camargo offre un environnement idéal pour la recherche, la réflexion et la création artistique. Le campus de la Fondation se trouve en bord de mer, aux portes du Parc national des Calanques.

En 2018, la Fondation Camargo a reçu le label "Maison des Illustres" du Ministère de la Culture. Aujourd'hui, ses quatre bâtiments comprennent treize appartements, un amphithéâtre de 400 places, une bibliothèque de référence de 5 000 volumes, une salle de conférence musicale, un studio de musique, un studio d'arts visuels et plusieurs espaces intérieurs et extérieurs pour accueillir réunions et ateliers.

Dans les années 1920, Winston Churchill et sa famille ont logé à l'Hôtel Panorama pendant leur séjour à Cassis. Vers la fin des années 1960, la bâtiment a été racheté et reconçu par Jerome Hill pour sa nouvelle fondation. Aujourd'hui, le Panorama est le bâtiment principal de la Fondation et comprend une bibliothèque, une salle de musique/conférence, sept appartements, les bureaux du personnel et une buanderie.

La bibliothèque de la Fondation compte plus de 5 000 ouvrages. La collection est classée selon le système de la Bibliothèque du Congrès américaine (Library of Congress) et est consultable en ligne. Des petits chariots sont mis à la disposition des résidents souhaitant travailler à la bibliothèque.

Alors que Jerome Hill étudiait la peinture à Paris pendant les années 1930, il est régulièrement allé à Cassis pour y réaliser des croquis et esquisses. C'est en 1939 qu'il a succombé au charme de la petite ville et s'est décidé à acheter une maison au bord de la mer, connue sous le nom de Pierrefroide, et son terrain adjacent à Madge Oliver, une artiste et professeure de peinture anglaise, qui a par ailleurs été l'enseignante de Winston Churchill. Aujourd'hui, Pierrefroide compte quatre appartements et un studio d'artiste.

La Lèque a été construite par Jerome Hill à côté de Pierrefroide à la fin des années 1960. On y trouve un studio pour compositeur et un appartement. Son plafond voûté et ses sols sont faits de briques et tuiles datant de la fin du 18ème siècle. Les murs, pour assurer une bonne acoustique, sont couverts de panneaux de velours, conçus à partir de rideaux de théâtre du 19ème siècle. Le studio est aussi équipé d'un piano Steinway et d'un système audio.

Jerome Hill a construit sa résidence en 1947. Il l'a baptisée la Batterie car elle se trouve à l'entrée du port, là où Napoléon Bonaparte a placé un poste de garde quand il était jeune officier d'artillerie. Bonaparte s'est rendu dans ce petit cabanon pendant une inspection des fortifications militaires du sud de la France. Ce poste de garde a été représenté par Paul Signac dans sa fameuse peinture Cassis, Cap Canaille.

Aujourd'hui, La Batterie est la résidence de la directrice de la Fondation Camargo. Des discussions autour des projets des résidents, des réceptions et autres événement y ont lieu régulièrement.

La Fondation Camargo est réputée pour ses jardins. La Terrasse Chinoise, dont le nom découle de sa pergola inspirée par l'architecture et le design asiatiques, surplombe la mer Méditerranée et le port de Cassis. C'est l'endroit idéal pour lire, discuter, partager un repas ou se relaxer.

L'Amphithéâtre (jauge de 400 places) accueille concerts, festivals de littérature, lectures de poèmes et bien d'autres encore. Une étoile à sept branches est placée au centre de la scène et faite de galets provenant des plages cassidennes. Elle représente les sept poètes provençaux défenseurs de la langue provençale pendant le 19ème siècle. Elle a également inspiré le logo de la Fondation Camargo.